Catering dla Oosób Fizycznych

Obsługujemy od strony kulinarnej wszelkiego rodzaju spotkania rodzinne i okolicznościowe (urodziny, chrzciny, komunie itp.)  osób prywatnych w ich miejscu zamieszkania lub innych wskazanych przez zamawiającego. Proponujemy własne menu, realizujemy konkretne zamówienia oraz pomagamy w organizacji całej imprezy (wypożyczamy zastawę, stoły, krzesła).

Przykładowe menu:

Obiad

• Rosół wołowo-drobiowy z makaronem
• Rolada drobiowa faszerowana serem i pieczarkami
• Schab pieczony z brokułami
• Sos ciemny
• Ziemniaki z wody
• Sałatka z białej kapusty na ciepło z boczkiem, koperkiem i kminkiem
• Sałatka z sałaty lodowej w sosie winegret
• Kompot owocowy

Zimna płyta

• Zestaw wędlin (polędwica wędzona na zimno, szynka parmeńska, salami, krakowska)
• Zestaw serów (żółty edamski, pleśniowy, wędzony, kozi
• Kompozycje warzywne (pomidor, ogórek, sałata, nowalijki, owoce)
• Tymbaliki drobiowe
• Piramidki z łososia na pieczywie ciemnym z kawiorem
• Babeczki śródziemnomorskie (małże w sosie katalońskim w kruchej babeczce

Sałatki

• Sałatka z piersi kurczaka i mandarynkami, ryżem, selerem naciowym w sosie curry.
• Sałatka warzywna (tradycyjna receptura)
• Śledzie w oleju ze cebulą i ziemniakami

Kolacja

• Strogonof